ベークドリコッタディップ & トスカニー風ベイクドポーク で誕生日会 レシピあり

ベークドリコッタディップ & トスカニー風ベイクドポーク で誕生日会
  1. おいしそう!

いつもすばらしい料理でもてなしてくれるEさんのお誕生日の1週間前の週末。共通の友人のKさんとSちゃんといっしょに我が家でお誕生日会を開催。タイミングよく今年初の紫カリフラワーが収穫できたので、それで前菜を作ることに。といっても野菜をもっただけですが・・ チコリとラディッシュと一緒に盛り付けて、オレンジソルトとオリーブオイルをまぶしています。カリフラワーは色が抜けるのであえて生のまま。 野菜と......

Hirocoさん

Hirocoさん

カリフォルニア サンフランシスコ近郊に15年在しています。 現在、健康とグルメを両立できる、プラントベース(植物由来の食品)食生活に力を入れています。カリフォルニアは本場ですので、目新しいレシピや最新の情報をお伝えできればと思います。