コーンスターチ入り こんがりしっとりワッフル レシピあり

コーンスターチ入り こんがりしっとりワッフル
  1. おいしそう!

こちらのレシピでワッフルを作ってみました。 特徴は、コーンスターチが入っていること、白身を別立て、バターミルク入り、というところです。 しあがりはとてもこんがり。しかも白身別立てなのでふんわり。バターミルクがあるのでしっとりもしています。 さくさくなだけのワッフルではありません。コーンスターチを入れた分すこしもっちりしているような。 仕上げにロンドンお土産のブランデーバター、メープルシロップ......

Hirocoさん

Hirocoさん

カリフォルニア サンフランシスコ近郊に15年在しています。 現在、健康とグルメを両立できる、プラントベース(植物由来の食品)食生活に力を入れています。カリフォルニアは本場ですので、目新しいレシピや最新の情報をお伝えできればと思います。