葡萄はまだまだたくさんとれます。次はガレットにしてみました!
たくさんありすぎたような葡萄も、やいてみたらきちんと収まりました。
生地はいつものよりも少し甘くてクッキーみたい。
アーモンドペーストに少しだけアーモンドエッセンスも入れてみました。
ゲストさんにも会社の皆さんにも大変好評でした!ご馳走様でした~...
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カリフォルニア サンフランシスコ近郊に15年在しています。
現在、健康とグルメを両立できる、プラントベース(植物由来の食品)食生活に力を入れています。カリフォルニアは本場ですので、目新しいレシピや最新の情報をお伝えできればと思います。