ラムの丸焼きで誕生日会 レシピあり

ラムの丸焼きで誕生日会
  1. おいしそう!

Eさんのお誕生日会を2月の半ばに我が家で開催。かれこれ5年目。恒例行事です。 チーズ、ハム、おつまみいろいろの盛り合わせをつまみながらパーティーの開始。フラットブレッドを子供さん用に作っておいて正解でした。 Eさんからの差し入れで、蜂蜜のワイン、ミードを。ほんのりスパークリングでさっぱりとしています。 メインには、モロッコ風のラムの丸焼きを。 パールクスクスも添えます。ラムの焼き汁を吸い込......

Hirocoさん

Hirocoさん

カリフォルニア サンフランシスコ近郊に15年在しています。 現在、健康とグルメを両立できる、プラントベース(植物由来の食品)食生活に力を入れています。カリフォルニアは本場ですので、目新しいレシピや最新の情報をお伝えできればと思います。