バターミルクワッフルとバターミルク風味フライドチキンレシピあり

とある日曜日、念願のチキン＆ワッフルをブランチに作ってみました。レシピはこちら。バターミルクのおかげで、ワッフルはしっとり、お肉もしっとりとモイストです。メープルシロップの甘さと、ホットソースのピリ辛さのコンビがなんともいえません。ゲストさんにも旦那さんにも好評でした。ご馳走様でした！...

カリフォルニアサンフランシスコ近郊に15年在しています。現在、健康とグルメを両立できる、プラントベース（植物由来の食品）食生活に力を入れています。カリフォルニアは本場ですので、目新しいレシピや最新の情報をお伝えできればと思います。

Hirocoさん