クリーミーシーフードリゾット＆　そら豆のにんにく蒸し焼きレシピあり

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おいしそう！

日本・台湾にまた出張して帰ってきた日、晩御飯は少し豪華に。えびとカニ入りリゾットです。カニは缶詰を。マスカルポーネを最後に入れるのが決めて。とってもクリーミーに仕上がります。付け合せに、取れたてそら豆を皮付きで蒸焼きに。小さななべに、にんにくみじん切り、オリーブオイル、そら豆を入れて、塩を振り、火にかけて湯気がたったら、ふたをして振りながら5分ほど弱火にかけ、火を止めてさらに5分ほ......