チキンパルメザンライト　＆　グラタンドフィノアレシピあり

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おいしそう！

Lidiaの番組を見ていて気になっていた、こちらのレシピを早速試してみました。揚げるのではなくソテーなので見た目よりずいぶん軽めです。付け合せは、フランスのポテトグラタン、グラタンドフィノアを。フランス人の同僚いわく、材料は、じゃがいも、生クリーム、にんにく、ナツメグ、塩コショウだけとのことで、チーズ入りは邪道ということでしたが、私はちょっとチーズの入っているこちらのレシピが気に入りまし......