パドロンペッパーとトマトのサラダ レシピあり

パドロンペッパーとトマトのサラダ
  1. おいしそう！

BBQディナーの付け合せに庭でとれたパドロンペッパーとトマトのサラダを作ってみました。 パドロンペッパーはしし唐で代用できます。こんがりとオリーブオイルで焼き上げるのがポイント。 トマトを塩でマリネするとき、オリーブオイルとバジルも一緒に。そのほうが汁がいいドレッシングになっていいのですよねー。 とてもおいしくて、ゲストさんにも大好評でずいぶん食べていただきました。 ご馳走様でした！...

Hirocoさん

Hirocoさん

カリフォルニア サンフランシスコ近郊に15年在しています。 現在、健康とグルメを両立できる、プラントベース（植物由来の食品）食生活に力を入れています。カリフォルニアは本場ですので、目新しいレシピや最新の情報をお伝えできればと思います。