海草入りゲランドの塩入り蓮の実ごはんレシピあり

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おいしそう！

台湾で買ってきた蓮の実を何に使うのかわからず放置していたのですが、こちらの蓮の実ご飯のレシピを見つけて試してみることに。このレシピをみて、塩と昆布、をノルマンディーで買ってきた海草入りゲランドの塩でおきかえてみることに！フランスと台湾のコラボです。蓮の芽はすでに取り除かれているものだったので手が省けました。ほのかな海塩と海草の味が心地よく、ゆりの根のようなほっこりした蓮の実とよくあいま......