丸なすのピザ風 レシピあり

丸なすのピザ風
  1. 3
    おいしそう！

丸なすというか、ずんぐりとして大きなアメリカのなすを使って、ピザ風に焼いてみました。 なすをスライスして塩を両面にまぶしてしばらく置き、水をふき取った後、オリーブオイルにまぶして、トマト、バジル、チーズをのてオーブンで適宜焼いたらできあがり！ ご馳走様でした～...

Hirocoさん

Hirocoさん

カリフォルニア サンフランシスコ近郊に15年在しています。 現在、健康とグルメを両立できる、プラントベース（植物由来の食品）食生活に力を入れています。カリフォルニアは本場ですので、目新しいレシピや最新の情報をお伝えできればと思います。