骨付きチキンのロースト　ハラペーニョと香草のソース添えレシピあり

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おいしそう！

最近お気に入りのAmerica's test kitchenをみていたら、こんがりチキンを焼くこちらのレシピを見て早速試してみました。彩りで仕上げにレッドペッパーをかけて。この方法で焼くと、皮の下に塩が刷り込まれているので、塩味がしっかりのこっておいしいです。ハラペーニョと香草の利いたソースをかけていただきます！ソースは量が多いので残りますが、ドレッシングとしてサラダに混ぜたり、から......