はちみつとシラッチャ風味のビーフ串焼きレシピあり

シラッチャがたくさんあまってるなー、と思っていたら、面白いレシピを発見したので早速試してみることに。ビーフを蜂蜜とシラッチャ、スパイスにマリネして串焼きにしたものです。これが日本の甘辛とは違った、さっぱりした甘辛さでおいしい！だんなさんにも大好評でした。ご馳走様でした！...

カリフォルニアサンフランシスコ近郊に15年在しています。現在、健康とグルメを両立できる、プラントベース（植物由来の食品）食生活に力を入れています。カリフォルニアは本場ですので、目新しいレシピや最新の情報をお伝えできればと思います。

Hirocoさん