コーンフラワートルティーヤ レシピあり

コーンフラワートルティーヤ
  1. おいしそう！

あまっていたコーンフラワーを使ってトルティーヤを作って、この日はタコスをいただくことに。 コーンフラワー2にたいして、小麦粉1の割合で混ぜ、塩少々、ぬるま湯を少しずつ入れながらこねて、少し寝かせます。 小さくちぎって、丸めて、伸ばして、焼くだけ！ コーンフラワーだけのトルティーヤより食べやすく、しかも焼き立てでおいしい！ 旦那さんと無言でもくもくといただきました（笑）。ご馳走様でした！...

Hirocoさん

Hirocoさん

カリフォルニア サンフランシスコ近郊に15年在しています。 現在、健康とグルメを両立できる、プラントベース（植物由来の食品）食生活に力を入れています。カリフォルニアは本場ですので、目新しいレシピや最新の情報をお伝えできればと思います。