ブルゴーニュ風マッシュルーム レシピあり

ブルゴーニュ風マッシュルーム
  1. おいしそう！

とある週末、マッシュルームを食べたくて、家にある材料で作ったのは、ブルゴーニュ風マッシュルーム！ 発酵バター、塩コショウ、ニンニクみじん切り、パセリを混ぜてマッシュルームとあえて、耐熱容器に盛り合わせ、パルミジャーノをすりおろして掛けたらトースターでこんがり焼き上げて出来上がり！ トーストと一緒にいただくと最高です！ スーパータスカンと一緒に。本当はゲストと一緒にいただきたかったのですが、諸事情......

Hirocoさん

Hirocoさん

カリフォルニア サンフランシスコ近郊に15年在しています。 現在、健康とグルメを両立できる、プラントベース（植物由来の食品）食生活に力を入れています。カリフォルニアは本場ですので、目新しいレシピや最新の情報をお伝えできればと思います。