レシピブログ
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久々にEちゃんとYさんを我が家にご招待して女子会! 今日のメインペアリングは熟成させていたソーテルヌとフォアグラ、コンテ Eちゃんからはお花の差し入れ。ありがとう! いつものソシソン、コルニション、フランスのおつまみと、発酵バターとにんにくとハーブで炒めた枝豆で乾杯! オーガニックいろいろキノコとセージの天ぷらには、塩とドライレモンピールを振りかけています。ペアリングはサンセール!幸せ~。 メイ......
コンテチーズの茶碗蒸し
一口サラダ~酒粕漬けの...
コンテチーズとオイルサ...
ソフトクレソン コンテ...
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小豆島特産 佃煮の詰合せ ギフトセット 小豆島醤...
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昔ながらの伝統技法で手焼きされたふっくら焼きあな...
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