ワインペアリング女子会 - ソーテルヌとフォアグラ、コンテ レシピあり

ワインペアリング女子会 - ソーテルヌとフォアグラ、コンテ
  1. おいしそう!

久々にEちゃんとYさんを我が家にご招待して女子会! 今日のメインペアリングは熟成させていたソーテルヌとフォアグラ、コンテ Eちゃんからはお花の差し入れ。ありがとう! いつものソシソン、コルニション、フランスのおつまみと、発酵バターとにんにくとハーブで炒めた枝豆で乾杯! オーガニックいろいろキノコとセージの天ぷらには、塩とドライレモンピールを振りかけています。ペアリングはサンセール!幸せ~。 メイ......

Hirocoさん

Hirocoさん

カリフォルニア サンフランシスコ近郊に15年在しています。 現在、健康とグルメを両立できる、プラントベース(植物由来の食品)食生活に力を入れています。カリフォルニアは本場ですので、目新しいレシピや最新の情報をお伝えできればと思います。