鮭ハラスとひじきの炊き込みご飯 レシピあり

鮭ハラスとひじきの炊き込みご飯
  1. おいしそう!

Kちゃんから日本のお土産にいただいた長ひじき。 これを利用して、家にあった鮭ハラスと一緒に炊き込みご飯にしてみました。 ハラスはあらかじめフライパンでカリッとやいて脂を落としておきます。 水に戻したひじき、ハラス、酒、みりん、しょうゆ、海藻入りゲランドの塩をストウブに入れて炊きます。 仕上げにゴマと青ネギを混ぜてできあがり! じんわりと口の中に広がる鮭のうまみがたまりません。 幸せ~~ 。   ......

Hirocoさん

Hirocoさん

カリフォルニア サンフランシスコ近郊に15年在しています。 現在、健康とグルメを両立できる、プラントベース(植物由来の食品)食生活に力を入れています。カリフォルニアは本場ですので、目新しいレシピや最新の情報をお伝えできればと思います。