鮭ハラスとひじきの炊き込みご飯レシピあり

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おいしそう！

Kちゃんから日本のお土産にいただいた長ひじき。これを利用して、家にあった鮭ハラスと一緒に炊き込みご飯にしてみました。ハラスはあらかじめフライパンでカリッとやいて脂を落としておきます。水に戻したひじき、ハラス、酒、みりん、しょうゆ、海藻入りゲランドの塩をストウブに入れて炊きます。仕上げにゴマと青ネギを混ぜてできあがり！じんわりと口の中に広がる鮭のうまみがたまりません。幸せ～～。 ......