祝アラフィフ　その４－ 赤ワイン入りすきやきとソノマのピノのペアリング レシピあり

祝アラフィフ　その４－ 赤ワイン入りすきやきとソノマのピノのペアリング
  1. おいしそう！

大きなサンドイッチを昼間に食べたのに、夜はおうちデートで晩御飯を作ることになってました   誕生日Weekなので、ちょっと豪勢にすきやきディナー というのも、飲み頃のSonomaのPinot Noirがあって、ペアリングしてみたいレシピを発見したからなのです。 大事に寝かせておいた LittoraiのThe Haven 2009 7年前に、東京から遊びにきてくれたワイン好きのMさんがOpen h......

Hirocoさん

Hirocoさん

カリフォルニア サンフランシスコ近郊に15年在しています。 現在、健康とグルメを両立できる、プラントベース（植物由来の食品）食生活に力を入れています。カリフォルニアは本場ですので、目新しいレシピや最新の情報をお伝えできればと思います。