パリパリゴボウのバルサミコ生姜風味 レシピあり

パリパリゴボウのバルサミコ生姜風味
  1. おいしそう！

余ったゴボウを使うレシピ。今回は、 こちら の面白いレシピを試してみました！ ゴボウをからりと素揚げして、バルサミコ、しょうゆ、だし、砂糖、ショウガを煮詰めたソースに絡めるだけ！ 高めに盛ってできあがり！ しょうがとバルサミコってあうのですね！！！知りませんでした。ビールでも、白ワインでも、お肉と一緒に赤ワインとでもいけます。   ごちそうさまでした～    ...

Hirocoさん

Hirocoさん

カリフォルニア サンフランシスコ近郊に15年在しています。 現在、健康とグルメを両立できる、プラントベース（植物由来の食品）食生活に力を入れています。カリフォルニアは本場ですので、目新しいレシピや最新の情報をお伝えできればと思います。