ラムのすね肉煮込み　赤ワインとローズマリー風味レシピあり

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おいしそう！

大皿料理を作ってないのでだんだんストレスがたまってきたところで、赤ワインにあう肉料理が食べたくなってきたので、Wholefoodsに行ったとき大きなラムのすね肉を買って煮込みを作ることにしましたとにかく豪快な料理が作りたいストウブにきちきちなサイズの肉 3時間ほど煮込んで肉がほろほろと骨から落ちるようになったら出来上がり！合わせたのは、Rhoneの赤トッピングに、パセリ、にんにく、レ......