牛肉と紫玉ねぎとミントのサラダ レシピあり

牛肉と紫玉ねぎとミントのサラダ
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    おいしそう!

すき焼き用ビーフを使ってビールのあてのサラダを作ってみました! 玉ねぎのスライスは水にさらしておいて、水けをきります。 その間にすき焼き用ビーフに軽く塩コショウし、ごま油とニンニクで軽くあぶって水を切った玉ねぎと一緒にしておきます。 レモン汁、ナンプラー、レッドペッパー、砂糖をお好みで混ぜてドレッシングを作り、肉と玉ねぎに混ぜ合わせて出来上がり。 家に合ったミントと一緒にいただきました。   冷......

Hirocoさん

Hirocoさん

カリフォルニア サンフランシスコ近郊に15年在しています。 現在、健康とグルメを両立できる、プラントベース(植物由来の食品)食生活に力を入れています。カリフォルニアは本場ですので、目新しいレシピや最新の情報をお伝えできればと思います。