塩昆布の和え物2種 レシピあり

塩昆布の和え物2種
  1. おいしそう！

あまっていたラディッシュときゅうりで何を作ろうかなーと調べていたら、塩昆布で和えるレシピを発見したので試してみました。 一つは、きゅうり、ごま、塩昆布、ごま油、ラー油を和えたもの。 もう一つは、ラディッシュ、塩昆布、酢、みりん、白だしを和えたもの。 一日漬け込んでいただきました。 私の好みはごま油とラー油のきゅうりかな～？ でもラディッシュのほうはさっぱりして、脂っこいもののあてにピッタリです。......

Hirocoさん

Hirocoさん

カリフォルニア サンフランシスコ近郊に15年在しています。 現在、健康とグルメを両立できる、プラントベース（植物由来の食品）食生活に力を入れています。カリフォルニアは本場ですので、目新しいレシピや最新の情報をお伝えできればと思います。