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お酒のあてに、と思って買っておいたスモーク鯖のオイル漬け。 食べる間もなくに賞味期限になってしまった。。。 というわけで、家にあったキャベツと一緒にパスタにしました! にんにくとレッドペッパーとアンチョビを、鯖の漬かっていたオイルを使っていためて香りが出たら、鯖を投入して火を通し、キャベツを加えて火を通したら、パスタのゆで汁を加えて少し煮詰め、パスタを加えて絡めたらできあがりー! むふふ~、なお......
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