レシピブログ
Colton Hideko先生のサーディンレシピをかなりアレンジしてパスタを作ってみました 玉ねぎとフェンネルのみじん切りをオリーブオイルでしんなりするまで炒めたら、アンチョビを混ぜます。 白ワイン少々とサフランを一つまみ入れて、塩コショウで味を調えたら、サーディン缶を投入してじっくり煮詰めます。 ゆであがったパスタを投入し、絡めて出来上がり! サルディーニャの白ワインとピッタリでした。 ご......
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