レシピブログ
コルトンひでこ先生のレシピで、フレンチレモンタルトを作ってみました。 レシピは先生のオンラインサロンに入るとアクセスすることができます! 先生のレシピの面白いと思ったのは、タルト生地にアーモンドフラワーが入っていることと、バターを室温にして混ぜてから冷やして固めるところ 。 フードプロセッサーで滑らかにした生地は一晩寝かせました。 翌日生地を伸ばして、タルト型にはめたら、さらに冷やして、レモ......
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