生ガトーショコラ レシピあり

生ガトーショコラ
  1. おいしそう！

甘いものは苦手ですが、カカオは健康によいってことで、ダークな混ざりもののないチョコレートをおやつに少し食べるようになって早数か月。 カカオのフラボノイドをある程度とると脳が若返るとか？？ というわけで、チームの皆さんの脳にも若返ってもらえるといいな！と、クリスマス前に 生チョコ風のケーキ を持っていきました！ 材料はシンプルに、バター、粉砂糖、卵、生クリーム、ビターチョコ（カカオ65％）のみ。 ......

Hirocoさん

Hirocoさん

カリフォルニア サンフランシスコ近郊に15年在しています。 現在、健康とグルメを両立できる、プラントベース（植物由来の食品）食生活に力を入れています。カリフォルニアは本場ですので、目新しいレシピや最新の情報をお伝えできればと思います。