新年会2ーKusakabe巻寿司、鴨鍋、ラディッシュサラダ、コント・ド・シャンパーニュ2002 レシピあり

新年会2ーKusakabe巻寿司、鴨鍋、ラディッシュサラダ、コント・ド・シャンパーニュ2002
  1. おいしそう!

サンフランシスコから、パン焼き名人の理系女 Mさんが遊びに来てくれました! 今回はパンだけではなく、ミシュラン寿司屋 Kusakageからお土産も ! 美味しそう~~! 豪華~~ Mさんの自家製パンと、ホールフーズで買ったトリュフ入りのトリプルクリームチーズ、 ラディッシュのサラダ、ウフクレームでまずは乾杯。 ラディッシュサラダは、 こんな3種類のカラフルなものを利用しました。 スライスして冷水......

Hirocoさん

Hirocoさん

カリフォルニア サンフランシスコ近郊に15年在しています。 現在、健康とグルメを両立できる、プラントベース(植物由来の食品)食生活に力を入れています。カリフォルニアは本場ですので、目新しいレシピや最新の情報をお伝えできればと思います。