発酵トマトとポーチドエッグ トリュフオイル風味 レシピあり

発酵トマトとポーチドエッグ トリュフオイル風味
  1. おいしそう!

余った半分の発酵トマトを使い切るために、ポーチドエッグと一緒にいただくことにしました。 そのお供に、買ったばかりのトリュフオイルを クッキングクラスの課題で、トリュフオイルを利用するものがあって、買わないと行けなくて、、 早く使わないと痛むので、がしがし使うことにします 発酵トマトは汁ごと少し温めてお皿に入れておきます。 ポーチドエッグを二個作って、その上にのせて、マッシュルームのスライスもトッ......

Hirocoさん

Hirocoさん

カリフォルニア サンフランシスコ近郊に15年在しています。 現在、健康とグルメを両立できる、プラントベース(植物由来の食品)食生活に力を入れています。カリフォルニアは本場ですので、目新しいレシピや最新の情報をお伝えできればと思います。