プラントベースなおもてなし③　グルテンフリーパスタを美味しくゆでるコツ！キヌアとひよこ豆のファラフェルとトマトソースのパスタ　【プラントベース/グルテンフリー】レシピあり

今回のランチコースのメインディッシュとして、トレジョで買った玄米とキヌアのパスタを、キヌアとひよこ豆のファラフェルをミートボールに見立て、自家製トマトソースと一緒にいただきました。（前菜①と②）プラントベースシェフクラ […]...

カリフォルニアサンフランシスコ近郊に15年在しています。現在、健康とグルメを両立できる、プラントベース（植物由来の食品）食生活に力を入れています。カリフォルニアは本場ですので、目新しいレシピや最新の情報をお伝えできればと思います。

Hirocoさん