グルテンフリー】レシピあり

フムス、というと、ひよこ豆がベースのものが主流ですよね？今回は、家に余っていた栗かぼちゃ（アメリカでも、Kabocha Squashとして売られています！）を使って、豆腐と一緒にフムスにしてみました！豆腐は、冷凍して […]...

カリフォルニアサンフランシスコ近郊に15年在しています。現在、健康とグルメを両立できる、プラントベース（植物由来の食品）食生活に力を入れています。カリフォルニアは本場ですので、目新しいレシピや最新の情報をお伝えできればと思います。

Hirocoさん