スパイスが食欲をそそる　エジプト庶民料理のコシャリをヘルシーにアレンジ！【プラントベース/グルテンフリー】レシピあり

RouxbeのPlant based Plusクラスもそろそろ終わりかけ。今回は、国を選んでその国を代表する料理を3品作って、食の歴史を説明すること（汗）。日本にしたかったのですが、それだとズルになるので（苦笑）、G […]...

カリフォルニアサンフランシスコ近郊に15年在しています。現在、健康とグルメを両立できる、プラントベース（植物由来の食品）食生活に力を入れています。カリフォルニアは本場ですので、目新しいレシピや最新の情報をお伝えできればと思います。

Hirocoさん