サンノゼ（アメリカ　カリフォルニア州）のコミュニティガーテンで野菜栽培・家庭菜園開始その⑩　秋冬野菜植え付け

サンノゼもすっかり秋らしくなってきました。日中は26度くらいで日陰にいると涼しく感じます。こうなってくると、断然元気になるのが葉野菜！夏は元気のなかったケールが嬉しそうに育っています。ぼかしコンポストを埋めはじめ […]...

カリフォルニアサンフランシスコ近郊に15年在しています。現在、健康とグルメを両立できる、プラントベース（植物由来の食品）食生活に力を入れています。カリフォルニアは本場ですので、目新しいレシピや最新の情報をお伝えできればと思います。

Hirocoさん