バジルペーストに飽きたら、アレンジも簡単で熟成するほど美味しくなる塩バジル！【プラントベース/PBWF】レシピあり

自分の畑にも植えていますが、ボランティア先の畑でも大量にバジルの収穫が続いています。バジルは収穫したては美味しいですが、すぐに色が変わってしまうのですよね（涙）。せっかくのおいしさをできるだけ長く閉じ込めたいと思い、 […]...

カリフォルニアサンフランシスコ近郊に15年在しています。現在、健康とグルメを両立できる、プラントベース（植物由来の食品）食生活に力を入れています。カリフォルニアは本場ですので、目新しいレシピや最新の情報をお伝えできればと思います。

Hirocoさん