基本の照り焼き♪ レシピあり

今夜は鶏もも肉の照り焼き鶏もも肉の照り焼きタレに少しだけ片栗粉を入れて焼いていますいい感じのテリになった♪味付けして焼く事もありますが今回は最後に味付けしました皮から焼いて、両面に焼き目がついたら日本酒をふりかけて、蒸し焼きに（フタ......

北海道フードマイスターの検定に合格しました。北海道の食材が大好きな、フルタイムの兼業主婦です。毎日の帰宅は、早くて午後７時。作り置きが多い夕食です。朝ごはんは、オットと別メニューのため、かなり遊んだ献立です。辛口の白ワインが大好物で… 手軽なおつまみも作るのが大好きです♪ よろしくお願いします＾＾

Ｐ子さん