スープカレー派だもんで♪　笑　海老カレーレシピあり

今夜も遅くなりました。海老のスープカレーを作っておきました。玉ネギ（３個）を炒めて、水・コンソメ・ベイリーフ（タネを取り除いたホールの唐辛子もお好みで）面取りした人参を加えて、圧力鍋で煮て（２０分）ザルなどで漉します。スパイス・塩などで味......

北海道フードマイスターの検定に合格しました。北海道の食材が大好きな、フルタイムの兼業主婦です。毎日の帰宅は、早くて午後７時。作り置きが多い夕食です。朝ごはんは、オットと別メニューのため、かなり遊んだ献立です。辛口の白ワインが大好物で… 手軽なおつまみも作るのが大好きです♪ よろしくお願いします＾＾

Ｐ子さん