リクエストは麻婆豆腐！お安いお豆腐で♪ レシピあり

ずっと、食べたいと言われていたのに…ずっと、スルーしていた麻婆豆腐。あまり、中華には自信はありません。絹ごしが好きなのです。多少崩れても…絹ごしラブお豆腐１丁（切って湯通し）豚ひき肉６０ｇくらい長ねぎ２０cmくらい生姜・ニンニクみじ......

北海道フードマイスターの検定に合格しました。北海道の食材が大好きな、フルタイムの兼業主婦です。毎日の帰宅は、早くて午後７時。作り置きが多い夕食です。朝ごはんは、オットと別メニューのため、かなり遊んだ献立です。辛口の白ワインが大好物で… 手軽なおつまみも作るのが大好きです♪ よろしくお願いします＾＾

Ｐ子さん