ムネ肉もしっとり揚がります♪冷凍で美味しく☆ レシピあり

今夜は揚げ物。冷凍庫に「唐揚げ用鶏ムネ肉味付け」があったのだ。外は、カリッと衣中は、しっとりジューシー。うまく揚がりました。以前、味付けして冷凍しておいたら、とっても美味しかったのです。冷凍すると細胞が壊れて、味がしみやすいと聞いた事があります。 ...

北海道フードマイスターの検定に合格しました。北海道の食材が大好きな、フルタイムの兼業主婦です。毎日の帰宅は、早くて午後７時。作り置きが多い夕食です。朝ごはんは、オットと別メニューのため、かなり遊んだ献立です。辛口の白ワインが大好物で… 手軽なおつまみも作るのが大好きです♪ よろしくお願いします＾＾

Ｐ子さん