キレイなカブの甘酢漬けができました♪あやめ雪レシピあり

道産のカブ「あやめ雪」の甘酢漬け。本当は、塩だけで漬けようと思っていたのですが、やっぱり、大好きな甘酢漬けにしちゃいました〜カブの塩漬け３日塩漬けにしてから。砂糖・酢・昆布だしを足しました。葉を付けたま......

北海道フードマイスターの検定に合格しました。北海道の食材が大好きな、フルタイムの兼業主婦です。毎日の帰宅は、早くて午後７時。作り置きが多い夕食です。朝ごはんは、オットと別メニューのため、かなり遊んだ献立です。辛口の白ワインが大好物で… 手軽なおつまみも作るのが大好きです♪ よろしくお願いします＾＾

Ｐ子さん