中華の定番の合わせ調味料…いくつか紹介♪ レシピあり

今夜は、回鍋肉家人さんが作っておいてくれました。ゆうべ、野菜やお肉を切ってバットに入れて、合わせ調味料を作っておきましたよ。炒め合わせるだけです。家人さんは、炒め物が苦手でした「つい炒め過ぎるんだよね」炒めた後も余熱でどんどん、くったりする......

北海道フードマイスターの検定に合格しました。北海道の食材が大好きな、フルタイムの兼業主婦です。毎日の帰宅は、早くて午後７時。作り置きが多い夕食です。朝ごはんは、オットと別メニューのため、かなり遊んだ献立です。辛口の白ワインが大好物で… 手軽なおつまみも作るのが大好きです♪ よろしくお願いします＾＾

Ｐ子さん