お手軽シチューで冷凍庫も片付く〜あるもので作るのも楽しいレシピあり

道産の食材をあったかシチューでいただきます☆今夜は、魚貝のシチューを作っておきました。鮭とホタテのシチュー。多めのサラダ油で、玉ねぎを炒めてから、小麦粉を入れて、なじんだら牛乳か豆乳を少しづつ加えて伸ばします。味付けは、塩コショー・コンソ......

北海道フードマイスターの検定に合格しました。北海道の食材が大好きな、フルタイムの兼業主婦です。毎日の帰宅は、早くて午後７時。作り置きが多い夕食です。朝ごはんは、オットと別メニューのため、かなり遊んだ献立です。辛口の白ワインが大好物で… 手軽なおつまみも作るのが大好きです♪ よろしくお願いします＾＾

Ｐ子さん