鶏の水炊き！香ばしく、脂も落とす工夫＾＾お肉を焼いてから☆ レシピあり

鶏肉は、余分な脂を落とすために一度、フライパンで焼いてますビックリするほど、脂が出てきます焼き目がついたら、フタをして弱火でじっくり焼きます ...

北海道フードマイスターの検定に合格しました。北海道の食材が大好きな、フルタイムの兼業主婦です。毎日の帰宅は、早くて午後７時。作り置きが多い夕食です。朝ごはんは、オットと別メニューのため、かなり遊んだ献立です。辛口の白ワインが大好物で… 手軽なおつまみも作るのが大好きです♪ よろしくお願いします＾＾

Ｐ子さん