さつまいもの天ぷらって、母の味かも知れないな〜レシピあり

細くて小さなさつまいも、破格の値段天ぷらにしちゃいました　メインはお刺身なんですけどね＾＾母は、天ぷらを上手に揚げる人でした　特別にお料理が上手だったわけじゃないんですけど　天ぷら名人でした（母、お料理はできませんが、まだ元気ですよ＾＾）......

北海道フードマイスターの検定に合格しました。北海道の食材が大好きな、フルタイムの兼業主婦です。毎日の帰宅は、早くて午後７時。作り置きが多い夕食です。朝ごはんは、オットと別メニューのため、かなり遊んだ献立です。辛口の白ワインが大好物で… 手軽なおつまみも作るのが大好きです♪ よろしくお願いします＾＾

Ｐ子さん