週末に作ったあれこれ
実験的なお料理
イカの耳の珍味です
おかずにできないかな?
水と日本酒・砂糖を入れて圧力鍋で煮ます
10分だけ煮て、放置
フタを取って。おしょう油を加えて、
煮詰めたら完成^^
美味しくでき......
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北海道フードマイスターの検定に合格しました。
北海道の食材が大好きな、フルタイムの兼業主婦です。
毎日の帰宅は、早くて午後7時。
作り置きが多い夕食です。
朝ごはんは、オットと別メニューのため、
かなり遊んだ献立です。
辛口の白ワインが大好物で…
手軽なおつまみも作るのが大好きです♪
よろしくお願いします^^