煮崩れしやすい煮魚もコレで失敗ナッシング♪ レシピあり

煮崩れしやすい煮魚もコレで失敗ナッシング♪ 今夜は作り置きが活躍メインは子持ちカレイの煮付けですカレイは、お鍋に接する面積が多いのでくっつきやすいし、皮も薄くて破れやすいクッキングシートを敷いたまま、調理......

北海道フードマイスターの検定に合格しました。北海道の食材が大好きな、フルタイムの兼業主婦です。毎日の帰宅は、早くて午後７時。作り置きが多い夕食です。朝ごはんは、オットと別メニューのため、かなり遊んだ献立です。辛口の白ワインが大好物で… 手軽なおつまみも作るのが大好きです♪ よろしくお願いします＾＾

Ｐ子さん