お正月の準備「自家製おもち２種」 レシピあり

お正月の準備「自家製おもち２種」
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    おいしそう！

  お正月の準備「自家製おもち２種」   右：普通のおもち 左：黒豆入りおもち   ホームベーカリーで作ったおもちは 米袋に入れて平らにして ２日ほど置いてからカットします       ５kgのお米の袋　半分に折った大きさに 伸ばしています     おもちの分量 ・もち米　５６０g ・水　３８０g ホームベーカリーで作りました     こういうのは夫の仕事よ   几帳面で器用なので向いてます  ......

Ｐ子さん

Ｐ子さん

北海道フードマイスターの検定に合格しました。 北海道の食材が大好きな、フルタイムの兼業主婦です。 毎日の帰宅は、早くて午後７時。 作り置きが多い夕食です。 朝ごはんは、オットと別メニューのため、 かなり遊んだ献立です。 辛口の白ワインが大好物で… 手軽なおつまみも作るのが大好きです♪ よろしくお願いします＾＾