ちょっとだけ欲しいときに『簡単手抜きなホワイトソース』・それを使って夕食は『ナスとほうれん草のミートソースグラタン』レシピあり

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おいしそう！

本日は休みだったので、午前中はごーろごろしてました。本当は朝からスーパーへ行く予定だったのに……夏の暑さがやる気を奪うのです。お昼ご飯は、ホットプレートを出してきてのお好み焼き。市販のお好み焼き粉（＋水・卵）に、具は千切りキャベツ（我が家はみじん切りじゃないのです）・長ネギ・小エビ・シーチキン・天かすで作りました。コツやこだわりはまったくなし。混ぜて、焼く！です。母が一時期大阪にいたせいなのか、私......

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: こっとんさん

40歳を過ぎた”こっとん”は、70歳を過ぎた母との２人暮らし。そんな母娘の食事話がメインです。レシピ、献立の覚書、日記だけの日もあり。料理は普通の家庭にある食材を使って、手軽で簡単に作れる＆シニア世代でも食べやすいように工夫したものが多いです。インスタントや市販のタレなども使います※只今都合によりブログ停滞中。ツイッター（@sasasuki_panda)は稼働中ですが料理の話はほぼ無いです