簡単!ちょっと一味違うオーロラソース

簡単!ちょっと一味違うオーロラソース
  1. おいしそう!

料理紹介

サラダにかけるドレッシングで、家にある調味料で作れるオーロラソース。我が家のはちょっと一味違ったピリ辛で、野菜をあまり食べない母でもモリモリ食べてくれます。

★材料

(2人分)

  • ケチャップ

    小さじ1

  • マヨネーズ

    小さじ4

  • 七味唐がらし

    少々

  • 乾燥バジル(粉)

    少々

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    材料すべてを小さな器に入れて混ぜ合わせる。バジルと七味の量は味をみながらお好みで。

★ワンポイントアドバイス

ピリ辛が好きな方は七味を3~4振り入れても大丈夫かも。
また、もしフライドオニオンがあれば入れてみてください。また少し違った風味が出ます。

こっとんさん

こっとんさん

40歳を過ぎた”こっとん”は、70歳を過ぎた母との2人暮らし。そんな母娘の食事話がメインです。レシピ、献立の覚書、日記だけの日もあり。 料理は普通の家庭にある食材を使って、手軽で簡単に作れる&シニア世代でも食べやすいように工夫したものが多いです。インスタントや市販のタレなども使います※只今都合によりブログ停滞中。 ツイッター(@sasasuki_panda)は稼働中ですが料理の話はほぼ無いです