レトルトカレーで作る簡単「パン・グラタン」

レトルトカレーで作る簡単「パン・グラタン」
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    おいしそう！

料理紹介

普通の食べ方に飽きた時に、ひと手間加えて。
もちろん、レトルトカレーではなく手作りのカレーが残った時に作っても美味しいです。

★材料

(1人分)

  • レトルトカレー

    １袋

  • 食パン（5枚or6枚切り）

    1枚

  • スライスチーズ

    1枚

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    レトルトカレーを時間どおり温める（鍋でもレンジでもお好きな方法で）

  2. 2.

    食パンをトーストする。

  3. 3.

    パンが焼けたら耳の部分を切り取り、内側を6×6個くらいに四角く切る。パンの耳は食べやすい大きさ（1～1.5センチ程度）に切る。

  4. 4.

    3）のパンをグラタン皿など深さのある耐熱皿に入れて、上から温めたレトルトカレーをかけ、スライスチーズを適当に切って散らす。

  5. 5.

    4）をトースターに入れて５～10分焼く（我が家は1000Wで５～7分）。チーズがいい感じに溶けて色がついたら出来上がり♪

    アツアツのチーズ＆カレーをパンに絡めながら食べます。

★ワンポイントアドバイス

※スライスチーズではなく、ピザ用チーズやとろけるチーズがある場合はそれを使ってください（我が家家にはスライスチーズしかないのです）。

★よろこばレシピ エピソード

ちょっと変わったカレーの食べ方として作ったら「美味しい！」と好評でした。熱々のチーズ＆カレーをトーストしたパンに絡めて、はふはふ食べるのがお勧めです♪

こっとんさん

こっとんさん

40歳を過ぎた”こっとん”は、70歳を過ぎた母との２人暮らし。そんな母娘の食事話がメインです。レシピ、献立の覚書、日記だけの日もあり。 料理は普通の家庭にある食材を使って、手軽で簡単に作れる＆シニア世代でも食べやすいように工夫したものが多いです。インスタントや市販のタレなども使います※只今都合によりブログ停滞中。 ツイッター（@sasasuki_panda)は稼働中ですが料理の話はほぼ無いです