茄子ともち麦のベジ餃子。「もち麦」レシピ公開続けます。今回はひき肉の代わりにもち麦を... レシピあり

茄子ともち麦のベジ餃子。「もち麦」レシピ公開続けます。今回はひき肉の代わりにもち麦を...
  1. おいしそう！

この投稿をInstagramで見る 茄子ともち麦のベジ餃子。 「もち麦」レシピ公開続けます。 今回はひき肉の代わりにもち麦を入れたベジ餃子を。 お茄子のトロトロ感、もち麦のプチプチ感、 お肉なしでも美味しく食べ応えもありますよ♡ 【材料(2人分)】 かけるだけもち麦 (または茹でたもち麦) 50g 茄子　中2本(約250g) 塩　小さじ1/2 A 大葉の千......

Relishさん

Relishさん

「ぐりとぐら」のカステラに憧れ、フライパンを手にした少女時代から温めていたお料理への思いを大切に生きて行きたいと、料理研究家を目指し、岐阜の実家で作る米や野菜や果物を使った料理教室を始めました。日々のお料理を中心に綴っている暮らしの中のお料理日記をブログにしています。