レシピブログ
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南部料理といえばグレービー。手作りのビスケットにグレービーをタップリかけていただくのが定番のごはんです。ソーセージと呼ばれる味つきポークミンチ肉で作ればとってもかんたん。わが家では大なべにたくさん作って小分けして冷凍して、食べたいときに解凍して使っています。温野菜やオムレツなどいろんなメニューのソースとしても活躍するので、作りお気しておくと便利ですよ。 ソーセージグレービーの材料と作り方 材料......
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