かす汁と白菜のうま煮レシピあり

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おいしそう！

毎年この時期になるとかす汁を作り共通する同じ材料で炊き込みごはんを作っている。この時期一斉に酒かすが出回るから「あっ、かす汁作ろ！」とつい買ってしまうのだ。今回は先日行った物産展で新潟の大吟醸の酒かすを買ってみました。これは一緒に行った友人が毎回必ず買うというもので、どういった銘柄の大吟醸なのかはサッパリわかりませんが1パック500円というのでつられて2パック買った。 ......